DESCRIÇÃO: Croquete de cupim acompanhado com purê de mandioquinha e gengibre, chutney de banana e redução de vinho.
HISTÓRIA DO PRATO: Sempre de braços abertos abençoando nosso solo, o plantio e a colheita, homenageando nosso Redentor, trouxemos ingredientes da nossa terra transformados em novas texturas, técnicas e sabores, para que cada elementos em si, juntos, seja uma forma de sentir todas as suas Bençãos!
INGREDIENTES ALERGÊNICOS: Pimenta do reino, lactose e canela. Contém gluten.
Chefs: Bruno Brag
FUNCIONAMENTO:
Segunda a Sexta: 16h às 00h Sábados: 13h30 às 00h Domingos: 9h às 16h
ENDEREÇO: Rua Joaquim de Almeida Paiva, 50 Vila Maria
TELEFONES: (37) 3232.1086 | (37) 9 9803.1086
REDES SOCIAIS: @showdebolapm PEÇA PELO DELIVERY: IFood